Arquivo para a ‘Culinária e Dicas’ Categoria

Estrogonofe de Abacaxi

Ingredientes 600g de abacaxi picado; 1 e 1/2 xícara (chá) de água; 1 colher (sopa) de adoçante; 1 pacote de pó para pudim sabor baunilha; 2 xícaras (chá) de leite desnatado; 1 copo de iogurte natural desnatado Modo de Preparo Em um recipiente, junte o abacaxi, a água e o adoçante. Leve ao fogo, deixe ferver por 5 minutos e […]

Charlote de Chocolate

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres (sopa) de água 1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente 200g de chocolate meio amargo picado 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos (claras e gemas separadas) 6 colheres (sopa) de conhaque 1 lata de creme de leite 1 pacote de biscoito champanhe […]

Filé à Parmegiana Diferente

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeite 10 filés de frango temperados a gosto 300g de queijo mussarela fatiado 3 xícaras (chá) de molho de tomate de sua preferência 100g de queijo parmesão ralado Arroz branco e batata palha para acompanhar Modo de Preparo Em um refratário grande, coloque o azeite e espalhe bem, disponha os […]

Arroz Surpresa

Derreta a margarina e frite a carne moída até dourar. Junte a cebola e deixe murchar. Coloque o tomate, a ervilha, sal, pimenta e reserve…