Arquivo para a ‘Culinária e Dicas’ Categoria

Bolinho Carioca de Abóbora com Carne Seca

culinaria160917

INGREDIENTES: 1 kg de carne seca 300 gr de abóbora japonesa 1/2 kg de farinha de trigo 1/2 kg de farinha de rosca 6 unidades de ovo 2 litros de caldo de carne 8 colheres (sopa) de margarina 1 copo de Óleo de soja 2 unidades de cebola azeite a gosto salsinha a gosto pimenta-do-reino […]






Bolo de Banana Caramelada

culinaria090917

INGREDIENTES: Massa 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar 6 unidades de banana 4 unidades de ovo 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento químico em pó Calda 3 1/2 xícaras (chá) de açúcar MODO DE PREPARO: Massa 1. Bata bem, […]






Torta de maçã com creme inglês

culinaria020917

INGREDIENTES: Cobertura 1 xícara (chá) de farinha de trigo ½ xícara (chá) de açúcar 1 colher (chá) de canela em pó ½ xícara (chá) de manteiga em pedaços Massa 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo com fermento […]






Sopa de Feijão com Paio e Calabresa

culinaria260817

INGREDIENTES: 1 paio cozido e defumado 300 gr de lingüiça calabresa defumada 250 gr de batata palito congelada 1 colher (sopa) de margarina 500 gr de feijão preto 2 dentes de alho amassados meia xícara (chá) de macarrão conchinha 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada sal a gosto MODO DE PREPARO: 1. Corte o […]






Bolo Nhá Benta

culinaria190817

INGREDIENTES: 7 ovos 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de margarina 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 1 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de água 1/2 envelope de gelatina em pó 300 g de chocolate […]






Macarrão ao creme de frango e brócolis

culinaria120817

INGREDIENTES: 1 pacote de macarrão tipo fettuccine 1 maço de brócolis fresco lavado 4 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 1 kg de peito de frango desossado, sem pele, cortado em cubos pequenos 1 xícara (chá) de leite 1 lata de creme de leite 1 embalagem de cream cheese 100 g de […]






Caldo de frango com batata

culinaria080717

INGREDIENTES: 1 Colher de sopa de Manteiga 2 Dentes de Alho 1 Unidade de Cebola 125 Gramas de Bacon 125 Gramas de Bacon em tiras 2 Colheres de sopa de Farinha de trigo 4 Xícaras de Caldo de galinha 800 Gramas de Batata 200 Gramas de peito de Frango sem pele 8 Colheres de sopa […]